En las carreras del diario vivir comenzamos a padecer de ciertos síntomas como estrés y ansiedad, los cuales nos generan un gran cambio en nuestro estado anímico.
Estudios demuestran que los millennials son la población más propensa a padecer de estas enfermedades, porque sus índices de estrés y ansiedad se han vuelto incontrolables, por ser absorbidos en el mundo digital y su afanes virtuales.
Por eso, se ha vuelto una tendencia consumir alimentos naturales con altas cargas de combinaciones frutales y de hortalizas, para aportar al cuerpo un equilibrio energético-anímico.
A pesar de que el estrés y la ansiedad son dos mecanismos de defensa que nos permiten anticiparnos a ciertas situaciones para buscar mejores recursos, no siempre los canalizamos de forma adecuada, porque, sobrepasan nuestros límites sensoriales. En ocasiones, factores biológicos como nuestra propia predisposición o el tener que vivir situaciones donde se nos pide más de lo que podemos dar, hace que caigamos en estados de ansiedad que afectan directamente a nuestra salud.
Aprender a sobrellevar estas situaciones, establecer prioridades y apoyarnos en personas que puedan ayudarnos siempre hará que nos sintamos mejor. Además, algo tan sencillo como cuidar de nuestra dieta puede beneficiarnos muchísimo.
Actualmente, lo que comemos tiene efectos directos sobre cómo nos sentimos física y emocionalmente, adicional a esto, estar sumergidos en las grandes metrópolis rodeados de polución, estar en constante contacto con químicos y consumir alimentos procesados ha hecho que nuestro cuerpo esté lleno de toxinas, que evitan que el organismo funcione correctamente. Por esta razón, periódicamente se recomienda tomar medidas para desintoxicar el organismo.
Para este proceso de desintoxicación, actualmente se utilizan los jugos detox con diferentes funciones de acuerdo a las necesidades de cada uno.
¿Qué son y para qué sirven los jugos detox?
El detox sirve para:
- Perder peso de manera saludable.
- Recuperar la vitalidad de tu cuerpo.
- Comenzar un nuevo estilo de vida, mucho más saludable.
- Reducir el cansancio y la fatiga, favoreciendo un mejor descanso.
- Compensar unos días de excesos.
- Lucir una piel tersa e hidratada.
Los licuados desintoxicantes se realizan con mezcla de frutas, verduras y hortalizas. Estas bebidas sirven para limpiar el organismo y purificar el estado de salud de las personas que lo consumen día a día. Para que estas bebidas sean de gran provecho es sumamente importante que las personas que deseen incorporarlos en su diario vivir eliminen de su dieta el consumo de bebidas gaseosas, alcohol o cigarrillo.
Pero ¡cuidado! No todas las personas son aptas para hacer estas desintoxicaciones. Está contraindicado para quienes sufren de diabetes tipo I y II, las personas que padecen alguna enfermedad de hígado o riñones o enfermedades que necesiten estricto control o vigilancia médica, así como para las mujeres en embarazo o en lactancia.
El momento ideal para comenzar a desintoxicarse y comenzar a consumir estos jugos es en horas de la mañana. ¡Nada mejor que comenzar el día de manera saludable!. Son muchas las recetas que existen, y su modo de preparación es fácil y rápido. Estos pueden consumirse a temperatura ambiente, un poco refrigerados o con un par de hielos, pero siempre teniendo en cuenta que se deben consumir lo más rápido posible después de su elaboración.
De todas formas, es importante que antes de empezar con este proceso, consultes con un médico para que sea efectivo en tu organismo.
¿En qué consiste la ingesta de jugos detox?
El Detox consiste en ayudar a nuestro cuerpo a que elimine lo que no necesita, como el estrés, la ansiedad, el mal humor, los problemas de salud entre otros; Así, su funcionamiento es mucho más eficaz, favorecemos la pérdida de peso de forma saludable y mejoramos el descanso.
Sí, el cuerpo humano está compuesto por órganos que se encargan diariamente de limpiar nuestro organismo. Llevar un equilibrio detox supone proporcionar un apoyo extra a los órganos encargados de limpiar nuestro cuerpo (riñones, hígado y piel, entre otros) de las toxinas que acumulamos a diario. Y un “empujoncito” siempre es necesario cuando hablamos de limpiar el cuerpo.
Objetivos de los zumos detox
El objetivo de desintoxicar tu cuerpo es hacer más eficiente tu sistema digestivo y tu sistema inmunológico, gracias a todas las vitaminas y antioxidantes que vas a consumir implementando las bebidas detox, teniendo como resultado, la eliminación de las toxinas producidas por los alimentos que normalmente consumes. Además tu piel se verá rejuvenecida gracias a toda la fruta y verdura que consumirás en tus jugos. Y lo más importante, te sentirás con mucha energía y de un excelente humor.
¿Cuáles son los principales signos de alarma, que debemos tener en cuenta para implementar los detox?
Nuestro cuerpo sufre una intoxicación constante, tanto alimentaria como medio ambiental y esta intoxicación es la causante de algunas de las enfermedades de este siglo. El agua, el aire, los productos químicos y también los alimentos que comemos de manera constante están cargados de contaminantes y toxinas.
A menudo no somos conscientes del nivel de acumulación de toxinas al que enfrentamos nuestro cuerpo cada día, pero si prestas atención, quizá puedas identificar algunos síntomas de que necesitas depurar tu organismo con una dieta detox.
- -Dolores de cabeza constantes.
- -Problemas digestivos (estreñimiento, mala absorción de nutrientes, hinchazón abdominal, digestiones pesadas, etc.)
- -Sobrepeso.
- -Estrés o cansancio crónico.
- -Falta de energía y de vitalidad.
- -Mal humor.
- -Piel apagada, seca y sin brillo.
10 beneficios de tomar jugos DETOX
Tomar estas bebidas le ayudarán a todo tu cuerpo a funcionar de una mejor forma, los ciclos corporales mejorarán y el cambio en tu estado de ánimo se notará de inmediato.
- Por su efecto diurético te servirán para la retención de líquidos.
- Te subirán el estado de ánimo.
- Gracias al alto contenido de fibra y el efecto laxante te ayudarán a combatir el estreñimiento.
- Limpiarán tu piel de toxinas.
- Se potencializan tus defensas.
- Te ayudará a reducir el colesterol malo.
- Fortalecerán tu sistema inmunológico.
- Mejorarán tu circulación.
- Regularán el azúcar en tu cuerpo.
- Te ayudarán en la pérdida de peso.
- Desintoxicarán tu hígado.
- Te servirán para cubrir el consumo de verduras en tu dieta diaria.
Los jugos verdes como bien son conocidos, no ayudan a adelgazar, pero sí a desintoxicar
Los batidos verdes están compuestos, por lo general, de dos porciones de vegetales y una de fruta y en algunos casos se utiliza una porción de semillas, los cuales se recomienda para desintoxicar al organismo y proveer de vitaminas y minerales. Sin embargo, saltaron a la fama como una solución para reducir medidas gracias a la publicidad de modelos e ‘influencers’, a través de sus redes sociales.
“Hacen dietas de jugos durante todo un día y obviamente bajan de peso, pero ahí lo único que pierden es agua y masa muscular. La masa grasa se mantiene”, sostiene Sara Rivera, nutricionista en Independiente del Valle.
Esta especialista añade que los jugos verdes, con frutas como la piña, por ejemplo, ayudan a activar la oxidación de la grasa por su contenido de bromelina (enzima natural que se extrae del tallo y de la piña cruda).
La desintoxicación se produce por la presencia de antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres del organismo, que abundan en frutas como la papaya, limón, kiwi, manzana, y en vegetales como la espinaca, col, pepino, puerro. Sin embargo, el cuerpo recurre a un mecanismo natural para desintoxicar a través del sistema linfático.
Para tener en cuenta:
- La clave para aprovecharlos al máximo es licuando sus ingredientes; así también se garantiza el aporte de fibra, necesaria para el correcto funcionamiento del sistema digestivo.
- La fibra se pierde cuando se colocan los ingredientes dentro de un extractor de jugos.
- El uso de hortalizas como la espinaca, te aportarán fibra y agua al organismo, sus altos minerales le ayudarán a tu cuerpo a no descompensarse.
- Agregar productos como jengibre o limón ayudarán naturalmente a la quema de grasa, y también hay quien agrega otras cosas con mucho líquido y bajas en calorías como el apio.
- En cuanto a las frutas, se recomienda usar una amplia variedad de sabores, para minimizar los contenidos de azúcar y aportar buen sabor a tu smoothie.
- Siempre utilizar ingredientes frescos.
- Se pueden preparar en envases de vidrio y guardar en la nevera, por un corto periodo de tiempo.
- Ingerir entre 250 y 500 mL al día, acompañando de una alimentación saludable.
¿Cómo y cuándo hay que tomarlos?
La ingesta de jugos detox puede ser diaria y de preferencia en ayunas para una mejor asimilación de nutrientes, aunque se los puede tomar durante cualquier hora del día. Si planificas tomarlos mes a mes, te sugerimos consumirlos todos los días durante la primera semana. En la segunda semana, un día sí y un día no; mientras que en la tercera semana, sería cada tres días. Descanse una semana al mes y continúe con la preparación de estos cócteles de vitamina C, magnesio, calcio y hierro el mes siguiente.
A continuación te enseñamos hacer los mejores DETOX muy fáciles y rápidos de preparar para que le ayudes a tu cuerpo a limpiarse de las toxinas y el estrés acumuladas diariamente:
Batido de Piña y Jengibre
La piña posee propiedades antiinflamatorias, desintoxicantes y diuréticas, así que te ayudarán a eliminar los líquidos retenidos en tu cuerpo. Por su parte, el jengibre te servirá para subir la temperatura corporal, lo que permitirá acelerar tu metabolismo y quemar la grasa acumulada, de igual forma te ayuda a combatir el estrés, luchar contra el envejecimiento celular y a mejorar las migrañas.
Por eso, si tu objetivo es perder peso, anímate a hacer esta preparación:
Ingredientes:
- 4 Rodajas piña natural
- 1 Bastón de apio
- 1 Cucharadita jengibre rallado
Preparación:
Agrega en la licuadora cuatro rodajas de piña, corta en cuatro partes el apio, agrega una cucharada de jengibre previamente rallado y agrega 1 vaso de agua, si deseas agregar hielo puedes hacerlo, es opcional.
¡Tu detox está listo para degustar!
Jugo verde depurativo y antioxidante
Este zumo está lleno de vitaminas y minerales lo que lo hace un perfecto antioxidante para tu cuerpo. Además, gracias a las propiedades de sus ingredientes, te servirá para oxigenar la sangre y regular el tránsito intestinal y te llenará de energía.
Prepararlo es muy sencillo:
Ingredientes:
- 5 cm Apio
- 1 Pepino
- Zumo de 1 limón
- 1 Cucharadita de jengibre rallado
- 1 Bowl de espinacas frescas
- 3 Manzanas verdes
- 1 Cucharada de perejil picado
Preparación:
Limpia todos los vegetales y licuarlos con un poco de agua, luego añade el zumo del limón y el jengibre rallado. Si queda muy espeso, utiliza un colador para depurarlo un poco y sea más fácil de tomar.
Jugo natural detox para la piel
Podrás encontrar dos variaciones de este jugo: elige si deseas utilizar la manzana o la zanahoria, ambos ingredientes te ayudarán a que tu piel elimine las toxinas acumuladas y se vea radiante. Además, podrás utilizar este zumo entre comidas para evitar ingerir alimentos poco saludables.
Ingredientes:
- 1 Zanahoria o manzana verde
- 1 rama de Apio
- 1 Cucharada de endulzante natural
Preparación:
Limpia y pela los ingredientes y agrégalos, las cantidades que desees, a la licuadora y bate hasta mezclar los ingredientes. Si ves que está muy espesa la preparación, agrega un poco de agua hasta obtener la textura deseada.
Batido de arándanos y frutos rojos para subir las defensas
Gracias a las propiedades de los arándanos, este jugo detox te ayudará a fortalecer tu sistema inmune, lo que te protegerá contra las gripes estacionales, las infecciones urinarias y la proliferación de bacterias dentro de tu organismo. Además es un excelente antioxidante que retrasará el envejecimiento de tu cuerpo.
Ingredientes:
- 1 Vaso arándanos o frutos Rojos frescos
- 1 Zumo de 1 limón
- 1 Vaso de leche vegetal
- Agua de coco
Preparación:
Agrega todos los ingredientes a la licuadora y bate hasta obtener tu jugo detox. Tómatelo frío o a temperatura ambiente, seguro lo disfrutarás.
Batido de espinacas, manzana y apio para el desayuno
Este jugo verde podrás utilizarlo en las mañanas como desayuno, su alto contenido de fibra dietética te ayudará a controlar el estreñimiento y te ayudará en tu objetivo de bajar de peso gracias a su bajo contenido calórico. Utilízalo también en la noche para que mejore el funcionamiento del sistema digestivo mientras duermes.
Ingredientes:
- 2 Taza de espinacas lavadas
- 2 Tazas de pepino
- Tallo de apio
- 2 Manzanas verdes
- Jugo de 1 limón
- 1/2 Taza de agua
Preparación:
Licúa todos los ingredientes y tómalo inmediatamente.
¡Implementa los jugos detox en tu rutina diaria y notarás la diferencia!
Por: Anna Cristina Díaz G.
